剛出籠的燒麥飄香四溢,遠遠的就被這香味所吸引。呼和浩特燒麥的餡料也是比較多的,有肉的和素的,不知道有多少朋友都品嘗過。當然了,喜歡什么餡料的燒麥這是大家的偏好,做為老綏元人肯定是盡力滿足,今天我們和大家介紹下我們餡料,看看你吃過幾種。
羊肉大蔥燒麥,顧名思義主要用的就是羊肉,我們認為入料的羊肉一定要是肉腿上,羊肉也要手工切。再加上大蔥和其他調(diào)料,制作成的燒麥餡料,用燒麥皮包上,直接上鍋蒸熟,就能吃到美味的燒麥啦。豬肉韭菜燒麥,用新鮮的豬肉和韭菜,豬肉粒和韭菜的搭配也是不錯的體驗。除了肉類的燒麥還有素餡的,將一些大家比較喜歡的素食做成餡,制作成燒麥也有一番風味。在老綏元里還有蝦仁燒麥,將蝦處理好之后,再放一些搭配的蔬菜,蝦仁燒麥餡就算完成了。
老綏元燒麥餡料有很多種,今天小編只是挑了幾種自己比較喜歡的和大家分享,如果您覺得還有那幾個燒麥的餡料的味道是比較驚艷的,歡迎走進老綏元再次品嘗。
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